【保種運動】台灣土雞存亡記｜全球化導致本土基因流失 (我們的島 第178集 2002-10-14)

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民國50年代，養雞是台灣農家重要的副業。飼養成本低廉的白肉雞進口後，養雞業開始企業化的發展，也掀開品種改良競賽的序幕。由於育種都由民間進行，如今台灣土雞的血統已經相當複雜；而無法控制成長速度、肉質、產蛋率等決定雞隻品質的性狀，是業者最頭痛的事。

#土雞 #保種 #品種改良

※完整報導》
●台灣土雞存亡記 https://bit.ly/3M9ePwD

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