Bí quyết pha bột bánh chuối hấp chuẩn ngon|Bánh để tủ lạnh vẫn mềm|Delicious steamed banana cake

Chia sẻ cách làm bánh chuối hấp ngon nhất , với công thức chuẩn cho ra bánh chuối ngon đúng kiểu miền tây .
Nguyên liệu:
1 ký chuối xiêm thật chín hoặc 6 trái chuối già chín
1,5 cup(180gr) bột năng / tapioca starch
75 ml nước / water
2 muỗng canh đường / sugar
1/2 tsp muối / salt
Xíu bột nghệ , mè rang vàng / turmeric/ pandan
Nước cốt dừa:
1/2 lon (200ml) cốt dừa / coconut milk
1/2 cup nước ( 125 ml) / water
1/4 tsp muối/salt
Bột báng , lá dứa/tapioca pearl / pandan
1 Tbsp nước +1 tsp bột bắp
Ghi chú:
Đây là loại bánh rất khó làm nên phải cân lượng chuối , lượng bột năng và nước đúng
Nếu chuối ít , bột nhiều thì bánh sẽ bị qúa dai .Nước không đủ thì bánh dai cứng , nước loảng qúa thì chuối nỗi trên mặt bột nằm dứoi đáy khuôn
Mời các bạn xem công thức ở cuối video
KimOanhCanada#bánhchuốihấp
Fanpage :   / kim-oanh-canada-101344324820103  
Trang cá nhân:   / lam.kimoanh.9  
Xem Tất cả các món bánh :
   / @kimoanhcanada4125