苦節半年...農園への第一歩！試行錯誤と昼休憩で踏んだり蹴ったりの日常【#62】

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無肥料栽培を目指しています！
昨年、無肥料で育てられた野菜を食べてあまりの美味しさに感動しました。

野菜本来の味を知りました、
そして無肥料で育てられた野菜は栄養価が高いと言われています。

心身共に健康に暮らす第一歩として、自給農を実現させたいと思っています。

また、使い道のない自然物を畑作りに活用することで
持続可能な、循環させていく野菜作りができたらと考えています。

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【このチャンネルについて】
このチャンネルは念願の古民家を購入して、家族で地方移住した元サラリーマン よしの奮闘記録です。

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