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티라미수 케이크 레시피 / 마스카포네 치즈 티라미슈 / 티라미스 | Tiramisu Cake with Mascarpone Cheese Recipe

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Easy tiramisu cake recipe
마스카포네 치즈 티라미수 케이크 레시피

재료: 에스프레소(혹은 진하게 탄 커피) 40ml, 꿀 1T, 생크림 250g, 마스카폰치즈 250g, 초코케이크 시트, 코코아파우더 1T
1 6-Inch Chocolate Cake Sheet, 40ml Espresso, 1T Honey,
250g Whipping Cream, 250g Mascapone Cheese, 1T Cocoa Powder

1. 에스프레소에 꿀을 넣고 섞기

2. 생크림에 설탕을 넣고 거품을 올리기

3. 거품을 올린 생크림에 마스카폰치즈를 넣고 섞기

4. 슬라이스한 초코케이크 시트 한장을 깔고 투명 케이크띠를 둘러주기

5. 케이크 시트에 에스프레소(혹은 커피시럽)를 듬뿍 바른 후 크림을 올려주기

6. 같은순서로 한번 더 올린 후 윗면을 평평하게 다듬어주기

7. 코코아파우더를 체에 내려 뿌리기

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