Скачать или смотреть 닭다리살볶음이 왜 이렇게 맛있을까요 "이걸" 넣었습니다

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   / @kimcheftv  

김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 닭다리살볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)

영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 닭다리살 3덩어리(500g)
미림 2스푼 + 소금 3꼬집으로 밑간하기
2. 대파 1대, 청양고추 1개
3. 진간장 1스푼, 다진마늘 1스푼
4. 굴소스 1/2스푼, 스테이크소스 1스푼
5. 조청 1스푼
6. 물 3스푼
7. 원당 1/2스푼
8. 후추 2꼬집, 통깨 1/2스푼

[오이무침 레시피]
오이 1개, 식초 1스푼, 소금 2꼬집, 원당 2꼬집

📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗
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