Torta Sarda di ricotta e arancia

Una delle torta più classiche della tradizione dolciaria sarda.
Questa fa parte del mio ricettario di famiglia, con alcuni segreti che tramando anche a voi.
VideoRicetta:    • Torta Sarda di ricotta e arancia  

INGREDIENTI

300g farina 00
300g zucchero
300g ricotta di pecora scolata
3 uova medie
un'arancia biologica
vanillina
16g di lievito vanigliato



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#tortasarda #ricotta #arancia