Скачать или смотреть أفخم تتبيلة لفخد او كتف الخروف | مع طريقة رز خطيرة | تنافس المطاعم 💪🍖 roast lamb shoulder

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

*ملاحظة*
نتفقد الماء في صنية الفرن كل ما تنقص نضيف ماء
بالنسبة للرز ممكن استخدام الرز الطويل بدل من القصير للوصفة

المكونات
فخد / كتف خروف
للتتبيلة ...
٢ ملعقة كبيرة لبن زبادي
٣ ملعقة ملح حسب وزن الفخدة لكل كيلو ملعقة
بهارات (ملعقة كبيرة من ، بابريكا ، بهار لحم او مرق الدجاج ، بهار مشكل ، فلفل مجروش ، واي بهار تحبوه )
نص كوب زيت زيتون

للرز
٣ كوب رز قصير (مصري)
١ كوب رز طويل

وممكن نستخدم كله طويل حسب الرغبة
٦٠٠ غ لحمة مفرومة
البهارات ( هيل ، بهار سادة, فلفل اسود، كاري ، كركم ، بهار مشكل)
٢ ملعقة كبيرة سمنه


Oven-baked lamb roast lamb
#بيان_الجيلاني #bayans_cooking #اكسبلور #كتف_الخروف #فخد_الخروف #كتف_مشوي #لحمه_مشويه #لحمة_العيد #لحم_مشوي #اطباق_رئيسية #عزايم عزاي#أطباق_مناسبات #اطباق_عيد_الاضحى #عزائم #عزيمه #اطباق_لذيذه #أطباق_مناسبات #أفخم_اكلة #خروف_مشوي #خروف #طبق_العيد #لحمة_العيد #أطيب_الوصفات #أطيب_أكلة #اطيب_وصفات_الطبخ #شيف #chef #chef #shorts #cooking co#
#roastlamb #roast_lamb #Oven-baked_lamb