Скачать или смотреть Torta dos anjos - Mulheres (18/05/20)

A receita angelical que queríamos 👼! Estefano Zaquini ensina a fazer a TORTA DOS ANJOS. #maisumpedaço
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ESTEFANO ZAQUINI – CONFEITEIRO
TORTA DO ANJOS

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1h
Dificuldade: fácil

INGREDIENTES DA MASSA:
300 G DE COCO RALADO SECO
3 CLARAS DE OVOS
150 G DE AÇÚCAR REFINADO
ÁGUA ATÉ ATINGIR O PONTO

INGREDIENTES DO RECHEIO:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
1 VIDRO DE LEITE DE COCO
200 G DE COCO RALADO
100 ML DE CHANTILLY BATIDO
1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR HIDRATADA

INGREDIENTES DA DECORAÇÃO:
COCO RALADO E CEREJAS

Modo de preparo da Massa:
Em uma tigela misture o coco ralado, o açúcar, e as claras mexa colocando a água aos poucos até obter uma massa, forre uma assadeira de fundo removível e leve ao forno até dourar, reserve na geladeira.

Para o creme misture todos os ingredientes sendo por último o chantilly e a gelatina hidratada, recheie a torta e leve para a geladeira por 4 horas, retire, decore com o coco e as cerejas e sirva em seguida!


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