Скачать или смотреть 【基本編】ステンレス鍋で焼く極上の鶏むね肉。余計な脂は出して、肉汁は閉じ込める

高たんぱく・低脂質・お値段も安い
良いこといっぱいの鶏むね肉をしっとりふっくら焼き上げるコツをいっぱい詰め込みました

＜古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります＞
※中古鍋※
￥5,000～¥9,000/個
※フタ無しはー￥3,500

※未使用品※
¥10,000～¥25,000/個
※フタ無しはー￥7,000～
ご希望の方は[email protected]まで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。

＜今日のお料理の材料＞
鶏むね肉　　300ｇ
塩こしょう　少々

＜お料理の火加減＞
ずっと中火(900w)

＜本日使ったお鍋＞
ロイヤルクイーン大フライパン

ロイヤルクイーンのお鍋に一番性能が近いのがキッチンクラフト
https://x.gd/MQjdm
※購入する際、備考欄に「大澤チャンネル見ました」って書くと特製プレゼントもらえます
●大澤チャンネルのインスタ →  / ozawa_channel  
動画にするまでもないようなちょっとしたコツを発信しています
●大澤チャンネルのオリジナル商品サイト ⇒ https://ozawachannnel.stores.jp
ステンレス菜箸、鍋磨き用ブラシなどオリジナル商品を販売しています。
●時々出るステンレス鍋の中古品・SURURiのB級品の出品はこちら
　https://paypayfleamarket.yahoo.co.jp/...
●細かい相談にのってほしい場合の連絡先(お気軽にどうぞ)
[email protected]
●動画内で僕が使ってるお料理グッズ(ほぼオールステンレス）
＜Amazonユーザー＞
ヘンケルスのオールステンレス包丁(カッコ良くて長持ち)　https://amzn.to/34KgJmh
安全な木製まな板　https://amzn.to/3P6x5t9
後ろでネジが回せる頑丈な大さじ　https://amzn.to/4gqSQjm
ピッチャー型浄水器リセラ　https://amzn.to/3JtBFN4
スリムなホイッパー https://amzn.to/3OXPNCs
取り外せる優秀なキッチンばさみ　https://amzn.to/4gHH1Fe
岐阜の３年みりん　https://amzn.to/367MeHj
安全で美味しいしょうゆ　https://amzn.to/3WNwX59
酢　　　https://amzn.to/3jvJjff
ピンクの塩　　　https://amzn.to/3JfE39N
使いやすいスタイリッシュなピーラー　https://amzn.to/3VPL9Lo
安全なステンレスケトル　https://amzn.to/3WVOuID
内窯ステンレスな炊飯器　https://amzn.to/3YTPL5h
＜楽天ユーザー＞
おすすめグッズ一覧
https://room.rakuten.co.jp/room_f9c12...
＜見ておいて欲しい動画＞
・有名ステンレス鍋５社の比較    • 有名ステンレス鍋５社の比較　＃154  
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方    • 魔法の調理！フタして揚げ物出来る鍋の見分け方  
・お鍋磨きの方法①    • 鍋磨き完全マニュアル！これでどんな汚れも大丈夫  
・お鍋磨きの方法②    • この磨き方でステンレス鍋は100年使える！鍋磨き道場「鏡進会」師範の鍋磨き術  
・フッ素加工は良くないよ①    • 知ってて選んでる？フッ素加工の光と影を徹底解説！  
・フッ素加工は良くないよ②    • 驚愕‼フッ素加工フライパンの実験　＃152  
●健康にこだわるあなたと一緒に続けたい玄米習慣
安全な発芽玄米・酵素玄米を食べています。
酵素玄米炊飯器⇒https://hatsuga-kousogenmai.com
　
ステンレス鍋をお使いはじめの方へ　分かりやすい火加減メモ
・ガス火 ⇒ http://u0u0.net/TvX5
・Panasonic/National ⇒ https://x.gd/QXv3c
・東芝 ⇒ https://x.gd/TkEkF
・日立 ⇒ https://x.gd/flmkL
・MITSUBISHI ⇒ https://x.gd/NG8ax
・アイリスオーヤマIH ⇒ https://x.gd/KZJeh
大澤チャンネルへの個別ご連絡、コラボ依頼、PR依頼は [email protected] までお願いします。
＃ステンレス鍋＃脱フッ素