Скачать или смотреть ঘাটকোল পাতা বাটা রান্নাঘরের প্রাচীন স্বাদ ফিরিয়ে আনুন cooking by rm

🌿 ঘাটকোল পাতা বাটা | Ghatkol Pata Bata – সহজ ঘরোয়া পদ্ধতি 🌿

প্রথমে ঘাটকোল পাতাগুলো ভালোভাবে কেটে, ধুয়ে গরম জলে সামান্য নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিয়েছিলাম। পাতাগুলো অর্ধসেদ্ধ হলে কয়েকটা কাঁচালঙ্কা দিয়ে আরও কিছুক্ষণ সেদ্ধ করেছি।

আলাদা করে আদা, রসুন ছাড়িয়ে পরিষ্কার করে কেটে নিয়েছিলাম, আর পেঁয়াজও কুচি করে রেখেছিলাম। এবার করাইতে তেল গরম করে প্রথমে শুকনো লঙ্কা জিরে দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজার পর ,রসুন, পেঁয়াজ আর আদা দিয়ে একসাথে ভেজে নিয়েছি।

সবকিছু ঠিকঠাক ভাজা হয়ে গেলে সেদ্ধ ঘাটকোল পাতাগুলোও দিয়ে একসাথে কড়াইতে ভালোভাবে ভেজে নিয়েছি।

তারপর সবকিছু নিয়ে সিলনোড়ার সাহায্যে একসাথে বেটে নিয়েছি। ব্যস, তৈরি আমাদের ঘাটকোল পাতা বাটা।

#ghatkolpatabata #bengalirecipe #traditionalbengalifood #villagestylecooking #bengalikitchen #ghatkol #patabata #cooking #food #indianrecipes #easycooking #desifood #easyhomemaderecipes #easyhomecooking #bengalicookingvideo #cookingbyrm #indiafoods

Facebook:  / 1dab76sazc  
Instagram:https://www.instagram.com/cookingby_r...