Скачать или смотреть كيفية عمل مربى المشمش العراقي اللذيذ Apricot jam

المقادير:
_كل كيلو المشمش يعطي حوالي كيلو و ربع مربى.
_لكل 1 كوب مشمش منزوع النوى
1 كوب سكر او ثلاث ارباع اذا حابين تقليل الحلاوة
عصرة ليمون أو نصف ملعة شاي ملح الليمون.
_ يفضل اختيار المشمش الطازج الحامض في موسمه ثم يغسل و يفتح و يخلط بالسكر و يوضع على نار هادئة و يقلب مع ملاحظة تذويب جميع حبيبات السكر و تركه يغلي بدون غطاء
_ بعد الغليان ب 10 دقائق يرفع ثم يصب في عبوات زجاجية و هو ساخن.
_اذا كانت كمية السوائل الناتجة من الفاكهه قليلة يرفع من النار بعد 5 دقائق من الغليان.
_يترك ليبرد بدون تغطيته.
_بعد ان يبرد تغلق العبوة و يحفظ في الثلاجة.

.تابعوني على صفحات التواصل لتجارب يومية و خبرات و سفرات و تسوق 🤗
  / sarakhatooncook  
انستغرامي الجديد
  / sarakhatooncook  
.

#مربى #مربة #مربيات #مشمش #صنع_المربى #پاي_مشمش #فطيرة_المشمش #سابليه_سارة_خاتون #پاي_سارة_خاتون #مربى_سارة_خاتون #الصيف #وصفة #طريقة
#apricotjam #apricotpie