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명란과 차돌의 만남~!! 명란차돌솥밥~강추합니다!!

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Описание к видео 명란과 차돌의 만남~!! 명란차돌솥밥~강추합니다!!

◎ 명란차돌솥밥 레시피 ◎

재료준비/
백미 1컵반 (종이컵)
물 1컵반 (종이컵)
솥밥은 쌀과 물을 1:1 비율이 좋아요~
차돌박이 200g (저는 찌개용이 있어서 그걸로 대체)
저염명란 3덩어리
올리브유 1큰술
버터 1큰술
간장 1/2큰술
다진마늘 1/2큰술
미림 1큰술
쯔유 1/2큰술
고명용 미나리

차돌까지 볶고 난뒤 불린쌀을
한번 볶아주면 더 맛있어요~

명란은 너무 익히지말고
겉만 살짝 익혀주면 좋습니다~

명란의 비린맛이 싫으신분은
청주에 담아 주셨다 사용하시면
비린맛이 없어집니다~

맛있게 보셨다면
구독&좋아요 부탁드려요~

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