ทำกล้วยตาก ไม่ยาก นวัตรกรรมใหม่ในการตากแห้ง ตู้อบแห้ง " อีซิกม่า " พลังงานแสงอาทิตย์

ตู้อบแห้ง อีซิกม่า พลังงานแสงอาทิตย์ แบบเรือนกระจก
มีแผ่นโซล่าเซลล์ และพัดลมติดตั้งในระบบเพื่อบังคับให้มีการไหลของอากาศผ่านระบบ อากาศร้อนที่ไหลผ่านพัดลมและห้องอบแห้งจะมีความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่าความชื้น ของพืชผล จึงพาความชื้นจากพืชผลออกสู่ภายนอกทำให้พืชผลที่อบไว้แห้งได้

มีหลายรุ่นครับ ลองคลิ๊กดูนะครับ
https://www.tst.in.th/pro=nname=tht_s...

สอบถามเพิ่มเติม
Tel: 082-024-1113 Line: @qfp9068w ( มี@ด้วยนะ)
Tel: 063-540-9414 Line: @jdw9571x ( มี@ด้วยนะ)

ตู้อบแห้ง " อีซิกม่า " พลังงานแสงอาทิตย์ แบบเรือนกระจก
เหมาะสำหรับใช้ในการอบแห้ง เช่น เนื้อ ปลา พืช ผัก ผลไม้ เครื่องเทศ พริก ใบมะกรูด กล้วย ฯลฯ

ตู้อบแห้ง ESIGMA พลังงานแสงอาทิตย์ ช่วยตากแห้งเร็วขึ้นกว่าแบบทั่วๆ ไป ป้องกันฝุ่นและแมลงที่เป็นพาหะนำโรคมารบกวน เช่น แมลงวัน เป็นต้น ทำให้อาหารที่ได้จากการตากแห้ง มีความสะอาด ถูกหลักอนามัย ใช้งานและดูแลรักษาง่าย นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันฝน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้วัตถุดิบไม่แห้ง และเกิดความเสียหายได้


การตากแห้งแบบดั้งเดิม
เช่น การตากเนื้อ ปลา พืช ผักและผลไม้ จะมีปัญหาเรื่องฝุ่นละออง มีเชื้อจุลินทรีย์ แมลงวันตอมเป็นพาหะนำเชื้อโรค และทำให้เกิดหนอนขึ้นได้ เมื่อฝนตกหรืออากาศเย็น การตากอาจมีปัญหาเรื่องเชื้อรา เป็นเหตุให้เก็บไว้ได้ไม่นาน ทำให้ผู้บริโภคอาจเจ็บป่วยได้ การอบแห้งโดยใช้ตู้อบแห้งจากแหล่งพลังงานไฟฟ้า ซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองพลังงานและค่าใช้จ่ายเป็นอย่างมาก ทำให้ต้นทุนการผลิตสูง

หลักการทำงาน
เมื่อรังสีดวงอาทิตย์ส่องผ่านกระจกใสเข้าไปภายใน จะถูกพืชและองค์ประกอบต่าง ๆ ภายในเรือนกระจกดูดกลืน แล้วเปลี่ยนเป็นความร้อน วัสดุภายในจะแผ่รังสีอินฟราเรดออกมา แต่ไม่สามารถผ่านกระจกออกมาภายนอกได้ ทำให้อากาศในเรือนกระจกร้อนขึ้นและถ่ายเทความร้อนให้กับผลิตภัณฑ์ ห้องอบแห้งแบบเรือนกระจกที่พัฒนาขึ้นนี้ จะมีพัดลมติดตั้งในระบบเพื่อบังคับให้มีการไหลของอากาศผ่านระบบ อากาศร้อนที่ไหลผ่านพัดลมและห้องอบแห้งจะมีความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่าความชื้น ของพืชผล จึงพาความชื้นจากพืชผลออกสู่ภายนอกทำให้พืชผลที่อบไว้แห้งได้