Cómo hacer Empanadas de Plátano Verde, rellenas de verduras cremosas, SALUDABLES Y EXQUISITAS. 😋

Las empanadas de plátano verde son una excelente opción para una comida deliciosa y nutritiva. Se pueden rellenar con ingredientes como verduras, tofu, proteína vegetal, champiñones, etc. Las opciones son infinitas, para darle un rico sabor casero. Son muy fáciles de preparar. ¡Anímate, las vas a disfrutar mucho!
Además, también aprenderás a preparar unas tortillas con la misma masa de plátano verde, son muy fáciles de rellenar con los ingredientes que más te gusten.

EMPANADAS DE PLÁTANO VERDE
1 plátano verde
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de jugo de limón
Agua en cantidad necesaria

Relleno
2 tazas de calabacín
¼ taza de cebolla puerro
¼ taza de cebolla larga
¼ taza de pimentón
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de orégano
10 aceitunas
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de agua
1 cucharada de sagú o fécula de maíz
Todos los vegetales se cortan en pequeños cubos

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La música de este video:
Canción: Searching for time
Artista: Telecasted
Con licencia para YouTube de YouTube Audio Library