ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ.Аппетитные, нежные, для всей семьи на ужин!

Тефтели в сливочном соусе на сковороде получаются невероятно сочными и вкусными. Густая подлива отлично дополняет любой гарнир. Приготовить тефтели можно из любого вида мяса. Такое блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям.
++++++++++++++++++++++++++++++
Продукты:
---------------------------------------------------------------
Фарш -500 гр
Рис -70 гр
Яйцо - 1 шт.
Лук-1 шт.
Соль, перец по вкусу
Соус:
Молоко -200 мл.
Вода-200 мл.
Мука-1 ст.л.
Соль по вкусу
-----------------------------------------------------------------
Описание
Рис отварить до полуготовности. Дать рису остыть. Луковицу очистить и измельчить любым способом — ножом, в блендере или на тёрке. К фаршу добавить остывший рис, вбить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Вы также можете добавить свои любимые специи. Хорошо вымесить фарш. Он должен получиться вязким и однородным. Скатать из фарша шарики размером с грецкий орех или немного больше. Приготовить соус. Смешать молоко,муку, воду и соль.
В сковороде разогреть растительное масло для жарки. Выложить тефтели и обжарить с двух сторон. Затем влить к тефтелям сливочный соус. Накрыть сковороду крышкой, огонь сделайте минимальным. Тушить тефтели 20-30 минут, в зависимости от размера. Подавать тефтели с любым гарниром. Приятного аппетита!
++++++++++++++++++++++++++++++++
#домашняяеда #простыерецепты #готовимдома #накаждыйдень #тефтели #тефтеливсковороде #тефтеливсливочномсоусе