Gâteau renversé bananes et caramel

Le gâteau renversé aux bananes et caramel est un dessert irrésistible qui associe la douceur des bananes caramélisées à une génoise moelleuse. C’est le dessert parfait pour finir un repas sur une note sucrée ou pour accompagner un café l’après-midi.

Les ingrédients :

4 bananes
2 oeufs
70 g de sucre
2 yaourts natures
70 g d'huile végétale
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 c.a.soupe de rhum (Facultatif)

Pour le caramel
80 g de sucre
30 g de beurre

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