اطيب و اخف دونتس ممكن تجربوه

Описание к видео اطيب و اخف دونتس ممكن تجربوه

اطيب و اخف دونتس ممكن تجربوه


المكونات:
بيضة واحدة
كوبين إلا ربع حليب سائل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
٣ملاعق كبار سكر عادي
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
٥ أكواب طحين متعدد الأغراض
ملعقة كبيرة زبدة = ٥٠ غرام
ربع ملعقة صغيرة ملح
للتغطية:
٢٥٠ غرام شوكولا
٢ ملاعق كبار زيت
٥٠ غرام شوكولا بيضاء+ ملعقة صغيرة زيت

***********************************
ملاحظة: الأكواب والملاعق المستخدمة في الوصفة الأكواب والملاعق المعيارية سعة الكوب المعياري ٢٥٠ مل
******************************
ملاحظة: إترك العجينة ترتاح لمدة لا تقل عن ٦٠ دقيقة في المرة الأولى .
*********************************
ملاحظة : إترك العجينة ترتاح في المرة الثانية لمدة لا تقل عن ٢٥ دقيقة شتاءً و ١٥ دقيقة صيفاً
*******************************
ملاحظة: إقلي حبات الدوناتس في زيت لاتزيد حرارته عن ١٦٠ ، يمكن الإستعانة بميزان المطبخ الحراري لضبط درجة الحرارة الصحيحة .

*******************************
ملاحظة : قطع الدوناتس وإتركه يختمر على ورق الزبدة حتى تتخلص من الرطوبة الحاصلة بفعل عملية التخمير و للحفاظ على شكل الدوناتس الدائري اللذيذ .
Enjoy 😋

Комментарии

Информация по комментариям в разработке