【雞肉料理#29】蛤蠣芥菜雞湯|年菜湯品 這樣做芥菜不苦回甘 無敵簡單

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今天我們來做一道過年應景的蛤蠣芥菜雞湯,可以吃到雞肉的清甜,跟芥菜的甘甜,最近是盛產期,大家都可以試試看喔😊

蛤蠣芥菜雞湯
小春雞750g、芥菜適量、蔥25g、薑10g、水1200ml、米酒1湯匙、鹽巴1/2茶匙、蛤蠣200g


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也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊

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