El machucado, määtsy ❤️ un platillo muy tradicional y ancestral por la sierra mixe, los ayuujk jääy.

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El machucado o machacado, es un platillo o ritual muy ancestral que se prepara cada 1°de agosto en la sierra norte de Oaxaca ( ayuujk jääy) esto con el fin de pedir a Dios y a la madre naturaleza que haya abundancia, trabajo y salud, durante el mes y el resto del año.
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