【炊飯器を手放しました】ル・クルーゼ「美味しいごはんの炊き方」ココット・ロンド20センチ

ル・クルーゼのココット・ロンド（20センチ）で美味しくごはんを炊く方法をご紹介します。
8年半使った炊飯器は「鍋炊き」をマスターしたのを機に手放しました。

購入；ル・クルーゼのココット・ロンド（20センチ）
https://room.rakuten.co.jp/jasmine_be...

ル・クルーゼのココット・ロンドが我が家にやってきて1年。
当初は
・お鍋で上手にごはんを炊く自信がない
・炊飯器のようにボタン一つでお任せできないから面倒臭い
と思っていましたが、
同僚の「ル・クルーゼのお鍋でとっても美味しくごはんが炊けるよ」という言葉に背中を押され、
おっかなびっくりやってみたら、びっくりするくらい美味しく炊けました。

ただ、ル・クルーゼのサイトの説明を参考に炊こうとしたところ
・中火で何分炊けばいいの？
・そもそも中火の火の強さって見た目はどのくらい？
・「弱火は10〜13分」って幅広くない？結局何分？
と疑問だらけ🤔？？？になってしまいました（←私の料理の知識がないだけですが）

Youtubeの動画も発見し、中火の火の加減を見ようと思ったら、なんと！

火が映ってな〜い😂

ということで、自ら思考錯誤した結果の火の加減と時間をまとめて動画にしました。
気候やお米・水の種類によっても炊く時間は変わってくると思うので、
今回の動画を参考にみなさんのベストなタイミングを見つけていただけると嬉しいです。

＜ご参考；ル・クルーゼHP白米の炊き方＞
記事；https://www.lecreuset.jp/community/co...
動画；   • お鍋でおいしい白米を炊く｜ル・クルーゼ  

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