Lahmacun Böreği, Vişneli Kup, Çikolatalı Pasta, Pancarlı Patates Çanak | Çay Sofrası, Gün İkramları

Instagram: @rumeysamutfakta
Pancar tozu linki: https://ty.gl/4hjrskuh1j


🌯Lahmacun böreği
3 yufka
🌸Sosu:
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
🌸Harç:
300 gr kıyma
1 soğan
1 kapya biber
3 sivri biber
1 domates
1 yemek kaşığı salça (domates biber karışık)
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ

🥕🌶🌽Havuçlu Salata
3 havuç
5 kapya biber
5 yemek kaşığı Mısır (1 küçük konserve)
3-4 kornişon turşu
Yarım bağ dereotu
Tuz
Sarımsaklı yoğurt
Mayonez

🥔Patates çanaklarında pancarlı yoğurt
3 patates
3 kaşık kadar mayonez
2 çay kaşığı kuru nane
Tuz
🌸Yoğurt sosu İçin
400 gr süzme yoğurt
Yarım tatlı kaşığı pancar tozu
Tuz
Sarımsak

🍫🍌Çikolatalı Muzlu Pasta
Kek:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
🌸1 kutu dr oetker vanilyalı pasta kreması
Çikolata parçaları
Muz
🌸 Ganaj
200 ml sıvı krema
240 gr sütlü çikolata

🍒Vişneli Kup
Bisküvi
🌸Muhallebi için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı un (silme)
2 yemek kaşığı nişasta (silme)
1 paket vanilya
80 gr beyaz çikolata
1 kutu krema
🌸vişne sos
250 gr vişne
Yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta