맛없는 죽은 참외 무조건 살리는 법 🍋🥗

✨참외샐러드✨
- 참외 껍질을 돌려가며 반만 제거해주고, 반으로 잘라줍니다.
- 참외안에 씨를 파서 체에 걸러주고, 참외는 얇게 썰어줍니다.
- 체에 거른 참외국물에 올리브유 2T, 식초 1T, 소금 한꼬집, 꿀 취향대로, 레몬즙 반개, 레몬제스트까지 뿌려주고 섞어주세요
- 오발접시에 참외 올려주고 루꼴라까지 올려준 후에 소스 뿌려주세요
- 맛있게 드세요

✨Korean melon Salad✨
- Cut the Korean melon in half, remove half of the skin by turning it over, and slice it thinly.
- Remove the seeds from the Korean melon and strain the juice through a strainer.
- In the strained Korean melon juice, add 2T olive oil, 1T vinegar, a pinch of salt, honey to taste, juice from half a lemon, and lemon zest. Mix well.
- Place the Korean melon slices on a serving plate, add arugula, and drizzle the sauce over the top.
- Enjoy your delicious Korean melon salad!

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