Тарталетки с начинкой а-ля киш /фуршетное меню / Tartlets with a la kish filling /buffet menu

Описание к видео Тарталетки с начинкой а-ля киш /фуршетное меню / Tartlets with a la kish filling /buffet menu

Бекон ( копченое мясо ) - 200 гр
Репчатый лук - 1 шт ( крупная )
Растительное масло для обжарки
Мука - 1 ст.л.
Сливки ( молоко ) - 500 мл
Сыр твердых сортов - 100 гр
Сыр моцарелла - 100 гр ( можно заменить любым другим , который хорошо плавится )
Чеснок - 2 зубка
Соль и специи по вкусу
Тарталетки песочные - 24 шт

Bacon ( smoked meat ) - 200 gr
Onion - 1 piece ( large )
Vegetable oil for frying
Flour - 1 tbsp . l
. Cream ( milk ) - 500 ml
Hard cheese - 100 gr
Mozzarella cheese - 100 gr ( can be replaced with any other that melts well )
Garlic - 2 cloves
Salt and spices to taste
Tartlets sand - 24 pcs

Комментарии

Информация по комментариям в разработке