Ihre Gäste werden begeistert sein, glauben Sie mir! Spartak-Kuchen

ТОРТ СПАРТАК

❤️Этот торт никого не оставит равнодушным.

❤️Ваши гости будут в восторге, поверьте!

❤️Самый удачный вариант торта «Спартак».

❤️Если будут вопросы, пишите в комментариях, с удовольствием отвечу!

Ингредиенты:
Сливочное масло 160 г
Сахар 200 г
Мёд 160 г
Сода 10 г
Соль 2 г
Уварить до карамелизации
Яйца 3 шт
Соединить с яйцами
Мука 520 г
Какао 80 г
Убрать в холодильник на 1 час
Вырезать 25 см
Выпекать 3-5 минут при температуре 180 °C

Крем
Сахар 100 г
Яйца 2 шт
Кукурузный крахмал 20 г
Ванилин 2 г
Молоко 500 мл
Поставить на средний огонь до загустения
Сливочное масло 200 г
Охладить
Сливки 400 мл
Творожный сыр 200 г
Сахарная пудра 50 г
Соединить с заварным кремом.
Собрать торт чередуя корж-крем.
Выровнять вашим любимым шоколадным кремом или глазурью.
Убрать холодильник минимум на 6 часов.

Kuchen Spartak

❤️Dieser Kuchen wird niemanden gleichgültig lassen.

❤️Ihre Gäste werden begeistert sein, glauben Sie mir!

❤️Die erfolgreichste Version des Spartak-Kuchens.

❤️Wenn Sie Fragen haben, schreiben Sie in die Kommentare, ich beantworte sie gerne.

Zutaten
Butter 160 g
Zucker 200 g
Honig 160 g
Soda 10 g
Salz 2 g
Kochen, bis es karamellisiert ist
Eier 3 Stk
Mit Eiern vermischen
Mehl 520 g
Kakao 80 g
1 Stunde in den Kühlschrank stellen
25 cm abschneiden
3-5 Minuten bei 180 °C backen

Creme
Zucker 100 g
Eier 2 Stk
Maisstärke 20 g
Vanillin 2 g
Milch 500 ml
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es eingedickt ist, hinzufügen Butter 200 g
Abkühlen lassen
Creme 33% 400 ml
Quark 200 g
Puderzucker 50 g
Mit Vanillesoße vermischen
Den Kuchen abwechselnd aus Tortenboden und Sahne zusammensetzen.
Mit Ihrer Lieblings-Schokoladencreme oder Ihrem Lieblings-Zuckerguss belegen.
Den Kühlschrank für mindestens 6 Stunden herausnehmen.

#kuchen #recipe #schokoladenkuchen #rezept #rezepte #шоколадныйторт #тортспартак #рецепты #вкусноипросто