Пожалуй лучшее тесто для пирогов и пирожков. Рецепт от А до Я.

Мука 450 г
Молоко 150 мл
Яйца СО 3 шт
Сухие Дрожжи 8 г
Сахар 20 г
Соль 13 г
Сливочное масло 80 г

180°C 35 минут

Flour 2.8 cups
Milk 3/5 cup
Eggs L size 3 pcs
Dry Yeast 1 tsp
Sugar 1 tbsp
Salt 1.5 tsp
Butter 4 tbsp

356°F 35 minuts

********************************************************************
Рекомендации:
1. Если у Вас достаточно времени, то можете обминать тесто и 3 и 4 раза, от этого оно будет становится только лучше.
2. Вместо пирожков можно сделать плетенку, тоже вкусно.
3. Хранить в холодильнике, лучше в полиэтиленовом пакете, так как стекло хорошо холод аккумулирует, и немного даже замораживает тесто.
4. Я тесто использую сразу из холодильника, но можно дать ему согреться при комнатной температуре.

****************************************************************
✏️ Сотрудничество: [email protected]
✏️ Чат: https://t.me/+kQxwODbqifI4YmFi
😎 Telegram: https://t.me/takvkusno96
😎 Vk: https://vk.com/tak_vkusno96
😎 Vk видео https://vk.com/video/@tak_vkusno96
😎 Дзен https://dzen.ru/tak_vkusno96
😎 Одноклассники https://ok.ru/group/70000016064490
😎 YouTube    / @takvkusno  

****************************************************************

Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца!

Поблагодарить автора в материальном виде:

SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
Donationalerts (Для всех стран): https://www.donationalerts.com/r/tak_...

Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))???