Risoto de Funghi (cogumelos) perfeito e sem lactose! Confira o passo a passo e ingredientes

Esse risoto é uma ótima opção para um jantar a dois (fica a dica para um jantar romântico no dia dos namorados) ou mesmo em família!

Ingredientes:
2 xícaras de arroz cateto sem casca (ou arbóreo)
½ de azeite ou a manteiga vegana da sua preferência
80g de funghi secchi
1 colher de sopa de salsa desidratada
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
½ colher de chá de açafrão
1 colher de sopa de sal
½ colher de sopa de pimenta do reino (todos esses temperos você encontra no Kit para legumes na nossa loja.)
1 litro de água
1 cebola média cortada em cubos
2 colheres de levedura nutricional
1 cálice de vinho branco seco ou semi seco da sua preferência

Arroz Cateto: https://www.lojarelvaverde.com.br/cateto
Azeite: https://www.lojarelvaverde.com.br/azeite
Funghi: https://www.lojarelvaverde.com.br/fun...
Salsa desidratada: https://www.lojarelvaverde.com.br/sal...
Alho em pó: https://www.lojarelvaverde.com.br/alh...
Cebola em pó: https://www.lojarelvaverde.com.br/ceb...
Açafrão: https://www.lojarelvaverde.com.br/cur...
Pimenta do Reino: https://www.lojarelvaverde.com.br/pim...
Kit de Temperos (com desconto!): https://www.lojarelvaverde.com.br/kit...
Sal:https://www.lojarelvaverde.com.br/sal...
Levedura Nutricional: https://www.lojarelvaverde.com.br/lev....

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