Uống dừa Ninh Hòa mà vào buổi sáng thì thực sự nó mát. Kinh nghiệm là buổi sáng chặt dừa thì nó sẽ ngon và ngọt hơn buổi chiều nhé cả nhà. Uống dừa ngon thì mới nhớ đến cái câu chuyện là ngày xưa những năm 1998 - 2000, thì hồi đó là bà con ở trong xứ dừa Bến Tre chặt dừa đi để trồng nhãn. Hồi đó mình nhớ là 7.000đ/kg. Thì khi chặt dừa đi trồng nhãn xong thì 3 năm sau bắt đầu có thu. Lúc có thu thì nó hơi buồn, đó là nhãn còn có 700đ/kg thôi, từ 7.000đ xuống 700đ. Tiền bán nhãn không đủ để trả tiền công. Thực ra nó đủ đấy nhưng nói hơi quá tí vậy.
Cũng câu chuyện những năm 1998, hồi đó con tôm sú thì rất là thịnh vượng, 150 - 170.000đ/kg tôm, tôm sú đó. Nuôi tôm cực kỳ hiệu quả. Chúng ta nhớ những năm 1995-1998 là đồng tiền nó giá trị lắm, mà như vậy là 150 - 170.000đ/kg tôm thì khủng khiếp. Thế là bà con ta, đặc biệt là miền Tây, đổ xô nhau cải tạo đầm đìa để nuôi tôm. Có rất là nhiều trường hợp là cải tạo ruộng lúa sang để nuôi tôm.
Cái rồi đến những năm 2005, tôm từ 150 - 170 xuống còn 45 - 50.000đ/kg. Thứ hai là khi nuôi nhiều rồi bắt đầu nó dịch bệnh. Rồi bà con ta hàng ngàn đời nay thì là trồng lúa, con tôm là con nhà giàu, nó rất là khó, đòi hỏi rất là nhiều yếu tố kỹ thuật ở trong đấy. Hồi đó lương mà kỹ sư ra trường mà có những người cả trăm triệu một tháng mà. 2005 tôm rớt xuống, rồi bỏ. Bây giờ lại cải tạo cái đìa đấy sang trồng lúa, nhưng mà nó nhiễm mặn rồi, trồng lúa làm sao được nữa.
Những bài học này là những bài học chúng ta làm nông nghiệp phải cực kỳ đau đơn, cực kỳ xót xa nhưng nếu chúng ta không biết những bài học này và chúng ta tiếp tục tái phạm vào thì nguy hiểm lắm.
Vừa rồi đây, mấy năm vừa rồi đây thì cao su rớt giá. Bà con ta lại tiếp tục lại cũng đốn cao su, một số vùng lại cũng thấy đốn cao su đi để trồng tiêu, trồng cà phê ở vùng Tây Nguyên, miền Đông Nam Bộ đấy. Đi qua nhìn thấy xót, xót ruột lắm. Vì rau nào thì sâu nấy, đất nào thì cây nấy, chúng ta lại cứ a dua.
Hiện tại bây giờ thì cây sầu riêng đang cực kỳ được giá, cho nên là mình lại thấy một cái tình trạng nữa là người người trồng sầu riêng. Nhưng mà chúng ta phải chọn được đất phù hợp với cây sầu riêng. Nếu như giá nó cứ luôn luôn như thế này thì không sao hết, nhưng lỡ ra một lúc nào đó nó không được như mong muốn, thời giá nó thay đổi thì chúng ta lại tiếp tục lại giống như con tôm, giống như cái cây nhãn... rồi thì nó rất là nguy hiểm. Và chúng ta cứ lòng vòng lòng vòng luẩn quẩn luẩn quẩn như vậy thôi.
Khi chúng ta xác định đường đi ngay từ ban đầu nó cần phải rõ ràng, cái định hướng rõ ràng, chọn đất và chọn cây cho phù hợp. Mình thì ở đây vẫn đang chung thủy với cây dừa, cây xoài. Cây xoài Úc ngày xưa cũng có những lúc nó tới cả 70, 80, 100.000đ/kg cơ. Lúc đấy thì cũng nhà nhà trồng xoài Úc, người người trồng xoài Úc. Mấy năm vừa rồi rớt giá sâu thì lại bắt đầu lại ghép từ cái xoài Úc sang cái xoài xoài Cát hoặc là sang đại đa phần sang xoài Tứ Quý. Xong rồi mình không nghĩ là chắc có thể là mấy năm nữa mà xoài Úc nó lên giá, bữa nay bắt đầu nhích lên rồi này, thì mấy năm nữa thì lại câu chuyện lại cắt cái kia lại ghép sang cái ông này nữa. Và chúng ta cứ lòng vòng lòng vòng đuổi như vậy, đuổi như vậy thì không biết đến bao giờ.
Nhìn thấy vậy và chia sẻ cách nghĩ của mình thôi, thì có thể là có những chỗ đúng, có những chỗ chưa đúng, có những chỗ phù hợp với người này nhưng mà không phù hợp với người khác thì cũng xin mọi người cứ cho ý kiến đóng góp nhé để chính mình cũng sẽ phải cần phải hoàn thiện hơn cái tri thức của mình hoặc là cái nghề nghiệp của mình nữa. Xin cảm ơn mọi người, mình là Thành Sản Việt. Cũng mong quý vị theo dõi và cho thêm ý kiến cũng như là đồng hành, ủng hộ. Xin cảm ơn!
#thanhsanviet
#sanvietfarm
#huuco
#tuanhoan
Информация по комментариям в разработке