Скачать или смотреть [만만셰] 비주얼까지 맛있는 다이어트 레시피 불고기 샐러드랩 by.sucream

홈 브런치부터 각종 도시락 레시피까지
비주얼부터 맛까지 책임지는 ‘sucream’ 셰프님

sucream 셰프님의 첫 번째 레시피는
다이어트용으로도 피크닉용으로 딱인 ‘불고기샐러드랩’

단백질, 탄수화물, 채소까지 모두 들어있고
생당근과 아몬드 슬라이스의 식감까지 좋은 샐러드랩이에요.

다가오는 여름 다이어트 레시피나
가벼운 브런치를 고민 중라면 도전해보세요!

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   / @sucream  

🔎셰프님의 추천템
야채탈수기 - https://bit.ly/4bCkMhR
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#만만셰 #불고기 #샐러드

블고기샐러드랩(1인분)

[필수 재료]
불고기용소고기 150g, 느타리버섯 20g, 또띠아 1장(10인치), 샐러드 70g, 당근 20g, 마요네즈 30ml, 아몬드 슬라이스 3g, 식용유 5g

[불고기 양념]
진간장 15g, 물엿 5g, 설탕 5g, 참기름 5g, 다진 마늘 5g, 후추 약간, 통깨 약간

[조리순서]
1. 불고기용 소고기는 키친타올로 핏물을 제거해요.
2. 핏물 제거한 소고기에 느타리버섯, 간장, 물엿, 설탕, 참기름, 다진마늘, 후추, 통깨를 넣고 버무린 후 10분 재워요.
3. 당근은 얇게 채썰어 준비해요.
4. 팬에 식용유 5g을 두르고, 양념한 소고기를 물기 없이 바싹 볶아요.
5. 또띠아에 마요네즈를 넓게 바른 뒤 볶은 소고기, 채 썬 당근, 샐러드 믹스, 아몬드슬라이스를 올려준 뒤 단단하게 말아 완성해요.

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