COMO FAZER UM PÃO DE LÓ JAPONÊS CASTELLA PASSO A PASSO 😍

COMO FAZER UM PÃO DE LÓ JAPONÊS CASTELLA!

O bolo japonês Castella também conhecido por Kasutera é um bolo muito apreciado em festividades e também como comida de rua no Japão. Sua base é feita de ovos, farinha, açúcar e xarope de milho, que substituímos por extrato de baunilha. No Brasil também chamamos esse bole de pão de ló japonês, bolo nuvem, bolo esponja...

Ingredientes:
5 ovos
50 Gr de óleo (da sua preferencia)
80 Gr de leite integral.
80 Gr de açúcar refinado.
65 Gr de farinha de trigo.
15 Gr de Amido de milho (Maizena)
Extrato de baunilha a gosto (sugestão 1 colher de chá)
Siga o passo a passo da receita no vídeo
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