Pêche : Lorient en pince pour la langoustine durable

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Respect de la saisonnalité et des zones de pêche, modernisation et sélectivité des chaluts, scientifiques et professionnels du port de Lorient travaillent à la préservation des ressources de langoustines. La gestion du crustacé dans le Golfe de Gascogne est devenue l’exemple d’une pêche durable.
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