【大食い】衣ザックザクの手作り韓国風フライドチキン1.5kg【激うまヤンニョムソースの作り方も教えます】

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参考レシピでは手羽元を使用されてますが
私は食べやすさ重視で 鶏もも肉を使いました👍🏻💓

皆さんはフライドチキンの衣作る時、胡椒忘れずに‼️笑

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参考にさせていただいた韓国フライドチキンのレシピ動画⬇️
   • 【韓国人旦那の激うま韓国料理】#韓国料理#韓国チキン#치킨  



【参考動画のレシピの分量載せておきます!】

▷フライドチキンの材料
鶏もも肉or手羽元…600g

【調味料】
牛乳… 1cup
小麦粉 …1cup
カレー粉… 大さじ1
ダシダ… 小さじ1/2
塩 …小さじ1/2
胡椒 …少々

※牛乳:小麦粉=1:1がポイント

(衣用)
小麦粉…2cup


【ヤンニョムチキンソース】
コチュジャン…50g(コチュジャンは必ず韓国のブランドを使う)
ケチャップ…100g
はちみつ…100g
醤油…50g
とんかつソース…50g
いちごジャム…25g
にんにくチューブ 50g
水50ml


【ハニーマスタードソース】
マスタード…大4
はちみつ…大2
マヨネーズ…小2
練乳…小1




#大食い #韓国チキン #ヤンニョムチキン #ハニーマスタードチキン #韓国料理 #フライドチキン

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