Скачать или смотреть أجي دخلي كوني من السباقين وحضري أروع كرواصة مالحة مكايناش بحالها فالمخبزات أحسن بكثير بدون عجين مورق

أجي دخلي كوني من السباقين وحضري أروع كرواصة مالحة مكايناش بحالها فالمخبزات أحسن بكثير وبدون عجين مورق.
Business : matbakh.ammina@gmail.com
***************************************************************

قوموا باشتراك بقناتنا بالضغط على اشتراك ليصلكم كل ما هو جديد في الوصفات
رابط القناة على اليوتوب:
   / @cuisineaminamarrakchia  
ولا تنسوا الإنضمام إلينا:
على صفحتنا في الفيسبوك:
  / aminafood  
و انستغرام:
  / cuisine.amina  

كذلك القناة الثانية : عطريتي Mes Épices
   / @mesepices8576  
*************************************************************
المقادير:
مقادير العجين:
400 غرام دقيق فورص -4 أكواب
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة زيت نباتية
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 علبة ياغورث طبيعي
************************
مقادير الحشوة:
زيت الزيتون
1 حبة بصل
1 حبة فلفل
الملح حسب الذوق
الإبزار - فلفل أسود
1 حبة فلفل حار - اختيارية
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة سكنجبير - زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة تحميرة - فلفل أحمر
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
1 ورقة الغار - ورقة سيدنا موسى
250 غرام لحم مفرم - كفتة
الزبدة للتوريق + دقيق النشا (مايزينا)
للتزين: 1 بيضة + السمسم (الزنجلان)