Скачать или смотреть Croquettes de Poulet Croustillante/كروكيت الدجاج المقرمشة|Take A Look

Bonjour à tous 👋🏼
Aujourd’hui je vous propose de délicieuses croquettes de poulet croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur🤤
Ingrédients :
• 350 g de blanc de poulet
• Un filet d’huile
• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
• Sel / poivre
🔹 Pour la béchamel :
• 35 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de farine
• 200 g de lait
• Sel
• Poivre
• Une pincée de muscade
• Fromage râpé
🔹 Pour la panure :
• Farine
• 2 œufs battus(sel /poivre)
• Chapelure
• Huile pour friture

المكونات:
• 350 غرام صدر دجاج
• رشة زيت
• نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• ملح وفلفل
🔹 لتحضير البشاميل:
• 35 غرام زبدة
• ملعقة كبيرة دقيق
• 200 غرام حليب
• ملح
• فلفل أسود
• رشة جوزة الطيب
• جبن مبشور
🔹 للتغليف:
• دقيق
• بيضتان مخفوقتان(ملح/فلفل أسود)
• بقسماط
• زيت للقلي
🥣 Ingredients:
• 350 g chicken breast
• A drizzle of oil
• 1/2 teaspoon garlic powder
• Salt & pepper
🔹 For the béchamel:
• 35 g butter
• 1 tablespoon flour
• 200 g milk
• Salt
• Pepper
• A pinch of nutmeg
• Grated cheese
🔹 For coating:
• Flour
• 2 beaten eggs (salt and pepper)
• Breadcrumbs
• Oil for frying
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