Скачать или смотреть SEPIA A LA PLANCHA PARA QUE QUEDE BLANDA Y QUIRAR EXCESO DE AGUA

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🦑🦑 Los tips definitivos para que este maravilloso animal se convierta en un manjar cuando lo saques a la mesa

✏️ INGREDIENTES

🔸 Sepia
🔸 Aceite
🔸 Ajo
🔸 Perejil
🔸Pimentón
🔸Vino blanco

🍲PREPARACIÓN:

🔹 Cortamos la sepia en dados de bocado
🔹 preparamos una poción mágica con ajo y perejil picado, aceite, una punta de pimentón al gusto y 1/4 de vaso de vino blanco. mezclamos bien todo
🔹Ponemos una plancha o una sartén con un poco de aceite bien caliente y echamos la sepia, en un par de minutos se habrá llenado de agua. Se paramos del fuego y colamos la sepia para sacarle ese liquido. Volvemos a calentar bien la sartén con aceite y echamos nuevamente la sepia, ahora ya no suelta agua. Añadimos la pócima mágica y mezclamos todo bien
🔹La cocinamos a fuego fuerte por espacio de 2-3’. pinchamos con un tenedor para comprobar que esté tierna. a la hora de servir, echamos la salsita que se ha formado por encima de la sepia
🔹Y ya puedes disfrutar de esta maravilla

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