Chips ohne Limit: Sebastian enthüllt die Sucht-Formel der Industrie

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Mit der perfekten Mischung aus Fett und Kohlenhydraten macht Sebastian Lege Stapelchips, die absolut unwiderstehlich sind. Er zeigt euch, wie die Industrie es schafft, dass ihr nicht mehr aufhören könnt zu snacken. Wissenschaftler untersuchen, welche Auswirkungen Chips auf unser Gehirn haben.

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Der Clip ist ein Ausschnitt aus der Sendung "Die Tricks der Lebensmittelindustrie - Backwaren, Fruchtsäfte & Co."

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Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list...
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list...
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list...

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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendreihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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