Скачать или смотреть Diezmillo en Chile Negro 🌶️ ⬛️ se te antojó?

Un guiso fácil que te aseguro que te va a encantar, acá te dejo la receta:

Para 2kg de diezmillo (bueno, bonito y barato) o cualquier otra carne de res, a mi me gusta más en cubos medianos que muy picada o laminada.
Dorar en la manteca del recorte, sazonar con sal al gusto y 6 hojas de laurel
5 minutos y agregar 1 cda de orégano, mezclar.
5 minutos y agregar 1 cda de comino molido.
Cocer durante 30 min en sus jugos, moviendo constantemente hasta agregar el chile

Para el chile:
8 jitomates
4 tomatillos
4 dientes de ajo
1/2 cebolla
15 Chiles Pasilla
5 chiles morita (pueden ser más, este es el picante)
la mezcla de los Chiles se tiene que colar

Incorporar a la carne, guisar por 15 minutos o hasta que la manteca flote, agregar nopales y papas, que empiece a hervir y retirar del fuego.
Ojalá la prepares, te aseguro que te va a encantar! #food #recetas