Настойка "Изюмовка". Одна из лучших в моей коллекции.

Настойка Изюмовка, по праву считается одной из лучших в моей коллекции.
Советую сделать усилия, и сделать ее хотя бы раз.
И Вы будете удивлены, какое качество и вкус получится.

Что понадобится:

самогон двойной перегонки (50 %) - 1.5 л
корица - на кончике ножа
изюм - 25 г
гвоздика - 5 шт
сахар - 1 ч. ложка

Приготовление:
На сухой сковородке обжарить изюм до того момента,
пока он не превратиться в шарики. Это и есть показатель готовности.
После этого дать ему немного остыть и бросить в самогон.
Вместо самогона можно использовать водку или спирт.
Крепость спирта должна быть 50 %, так же как и самогона.
Потом к этому добавляем сахар, корицу и гвоздику.
Закрываем крышкой, и даем настояться 10 суток.
Не забываем каждый день взбалтывать.
Потом настойку надо отфильтровать и разлить по бутылкам.

Наша "Изюмовка" (давайте так ее назовем) - готова.

По цвету и вкусу эта настойка сильно напоминает коньяк.
Хороших Посиделок.

Мій інтернет-магазин https://olegkarp.com/

Всі питанням про співпрацю пишіть на пошту [email protected]

#олегкарп #рецепт_настоянки_ізюмівка #рецепт_настоянки