Timballo di riso e melanzane | Le ricette di Giusina in Cucina

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La nostra Giusina ci mostra come preparare un sicilianissimo timballo di riso, nella golosa variante con melanzane e caciocavallo. Buon appetito!
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INGREDIENTI
400 gr di riso
2 melanzane
200 gr di caciocavallo
Pangrattato
Burro
500 ml di passata di pomodoro
1 cipolla
Olio
Sale
Pepe

#GiusinaInCucina

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