Chicken Crispy

Ingredients for Chicken Marination
Boanless Chicken 300gm cut in (Fingers shape)
Corn flour 4Tbsp
Maida 2 Tbsp
Ginger&Garlic Paste 1Tsp
Salt 1Tsp
Black Pepper Powder 1Tsp
Soya Sauce 1Tsp
Baking powder 1Tsp
1 Egg white

Ingredients
Green Capsicum 🫑1medium (cut in fingure shapes)
Green Spirng Onion Chopped 1cup
White Onion Chopped 1/2 cup
Green Chilli Chopped 1Tbsp
Ginger&Garlic Chopped 2Tsp
Black Pepper Powder 1Tsp
Salt 1Tsp
Soya Sauce 1Tbsp
Red chilli Sauce 2Tbsp
Shezwan Sauce 2Tbsp
Tomato Ketchup 3Tbsp
Corn flour 1Tsp

चिकन मैरिनेशन के लिए सामग्री
बोनलेस चिकन 300 ग्राम (उंगलियों के आकार में कटा हुआ)
कॉर्न फ्लोअर 4 बड़ा चम्मच
मैदा 2 बड़ा चम्मच
अदरक और लहसुन का पेस्ट 1 छोटा चम्मच
नमक 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
सोया सॉस 1 छोटा चम्मच
बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच
1 अंडे का सफ़ेद भाग

सामग्री
हरी शिमला मिर्च 🫑1 मध्यम (उँगलियों के आकार में कटी हुई)
हरा प्याज कटा हुआ 1 कप
सफेद प्याज कटा हुआ 1/2 कप
हरी मिर्च कटी हुई 1 बड़ा चम्मच
अदरक और लहसुन कटा हुआ 2 चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
नमक 1 छोटा चम्मच
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
लाल मिर्च सॉस 2 बड़ा चम्मच
शेजवान सॉस 2 बड़ा चम्मच
टमाटर केचप 3 बड़ा चम्मच
कॉर्न फ्लोअर 1 छोटा चम्मच
पानी १/२ कप

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