Скачать или смотреть Шоколадний торт. Торт Шварцвальд. Торт «Чорний ліс»

Шоколадні таємності, вишнева кислинка і солодка нотка ніжного крему – це торт Шварцвальд, можна його назвати Чорний ліс
#шварцвальд, десерт з дуже насиченими та смачнющими шоколадними коржами, з ніжним вершковим кремом та соковитою вишнею зі своєю неймовірною кислинкою.
Готується дуже легко❣️
Сухі інгредієнти: 180 г борошно
250 г цукор
60 г какаоo
10 г розпушувач
5 г сода
3 г сіль
Інші:
170 г молоко
2 шт. яйця
170 г гаряча зварена міцна кава
75 г вершкове масло
Для крему:
250-300 г крем сиру
200 г вершки 33%
100 г цукрова пудра
500 г банка вишні консервованої

🥣Змішати сухі інгредієнти окремо, решту окремо
🥣 Зміксу сухих та вологих інгредієнтів, на які ми розділили наші продукти, готуємо бісквітне тісто та випікаємо. У мене форми з фольги, змащеної олією діаметром 15 см
🥣Охолоджений бісквіт загортаємо у харчову плівку та даємо постояти 3,4 год
🥣Якщо коржі мають горбик, знімаємо( крихти пригодяться для бортиків)
🥣 Крем сир, цукрову пудру та вершки ретельно збиваємо. Кожен корж треба просочити вишневим сиропом. Далі змащуємо кремом коржі, на який викладаємо вишні, так продовжуємо з усім тортом.
🍰Торт виходить високим 20 см.
Якщо зробити коржі діаметром більше см, торт буде трохи нижчим.
Декоруємо, стабілізуємо та насолоджуємося кулінарним шедевром
Смачних всім вихідних 😍😍😍
#торт #пляцок #тістечко #шоколадний


Музыка: Retro
Музыкант: jiglr