Скачать или смотреть عشاء لأربع أشخاص بمدة نصف ساعة فقط 💥 طريقة عمل شرائح الدجاج المقلية مع سلطة البطاطا 😍

برعاية Pirge..

اليوم عنا طريقة عمل شرائح الدجاج المقلية مع سلطة البطاطا هنعملهن بمكونات بسيطة و بطعم لذيذ تجهيز الدجاج و السلطة ما هياخد معنا وقت كتير و بهي الطريقة تجهيز وصفة جديدة و سريعة هتعمل معنا تغير بسيط بس بطعمها اللذيذ رح يتركلنا اثر و يخلينا نعيد الوصفة بمرات متكررة و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhel...

إذا كنت بحاجة لاكتشاف سكاكين حادة تساعدك بطبخ وصفاتك الطيبة وتسهلك عملك في المطبخ وبنفس الوقت شكلها لطيف وبسيط وما بتصدي.. أضغط على الرابط و لا تفوت الفرصة الآن و اكتشف انواع السكاكين الجديدة
https://www.pirge.com/en/products?lin...

المكونات:
3 قطع من صدر الدجاج ( 900 جرام )
2 حبة من البيض
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الطحين
فتات الخبز ( البقسماط )

مكونات سلطة البطاطا:
2 حبة من البطاطا
2 حبة من البصل الأخضر
1 حزمة من الشبت
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 حبة من الثوم
3 ملاعق كبيرة من المايونيز

للقلي:
الزيت

للتزيين:
الزبدة
الليمون

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز السلطة رح ناخد حبات البطاطا و نقشرهم بسهولة باستخدام القشارة و لحتى نقدر نسلق البطاطا بوقت اقصر رح نفرم حبات البطاطا على شكل مكعبات
2- و نحط حبات البطاطا في طنجرة مناسبة و نضيف عليهم الماء لحتى تعدي حبات البطاطا بعدين نحطهم على النار و نتركهم لحتى يستوا
3- و نحن بهالوقت رح نبدا بتجهيز مكونات السلطة و رح ناخد البصل الأخضر و نفرمهم على شكل ناعم
4- ناخد حزمة من الشبت و نفرمه على شكل ناعم
5- اما هلق بعد ما تستوي معنا البطاطا و نصفها من الماء رح نحطها في طبق مناسب و نضيف عليها الشبت و البصل اللي فرمناهن و نضيف الفلفل الأسود, الملح, الثوم المهروس و المايونيز و نحرك كل المكونات مع بعض منيح و هيك بتكون جهزت معنا السلطة
6- هلق رح ننتقل لتجهيز شرائح الدجاج المقلية هناخد قطع صدر الدجاج و نقسمهم من الوسط لحتى يصيروا معنا على شكل شرائح و لحتى تسهل معنا هي العملية رح نستخدم سكينة خاصة لشرائح الدجاج
7- اما هلق رح ناخد كيس الطعام و هنكون فاتحينه من الوسط على شكل قطعة وحدة و نحطه على الطاولة و نحط علي قطعة من قطع صدر الدجاج بعدين رح نرجع نحط كيس من اكياس الطعام
8- و ناخد ادات ضرب اللحوم و نضرب الدجاج من الوسط للخارج لحتى يصير معنا على شكل شرائح رفيعة و لما نخلص رح نقلب قطع صدر الدجاج على الطرف التاني و نكمل بنفس الطريقة
9- و لما نخلص كل قطع صدر الدجاج هنحط القطع في طبق مناسب و رح ننتقل لتجهيز الصوص الخارجي
10- و هنضيف في طبق متسطح البيض, الملح و الفلفل الأسود و نخفقهن مع بعض منيح
11- و هناخد قطع صدر الدجاج و نغمسهن بالبداية في الطحين بعدين بالبيض و بفتات الخبز و نكمل بنفس الطريقة للقطع التانية بصدر الدجاج و ننتبه انو نغمسهن من كل الأطراف بشكل منيح
12- و هلق رح ناخد قطع صدر الدجاج اللي جهزناهن و نحطهن في زيت القلي و نقليهن من الطرفين بشكل منيح
13- و هيك بكونو جهزوا معنا قطع الدجاج المقلية هنحط قطعة من الدجاج في طبق مناسب و نقدم معهم شوي من سلطة البطاطا اللي جهزناها و نزين شرائح الدجاج المقلية بالطريقة المعتاد عليها
14- هنضيف على قطعة الدجاج قطعة صغيرة من الزبدة و شرائح الليمون و نقدمهم مع بعض
و صحة و عافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
  / elmatbakh.elturky  

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
  / elmatbakh.elturky