「米酵菌酸」毒素哪來? 中毒者曝「醬料很苦」

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#米酵菌酸 #寶林茶室 #食物中毒

寶林茶室食物中毒案 狂燒,到底「米酵菌酸」從何而來,引發外界關注! 其中,有一名桃園的受害個案 分享,他吃到的粿仔條照片,不但 整盤顏色很黑、很重,第一口吃下去,更讓他覺得 醬料非常苦,對比粿仔條,反而沒什麼味道,也讓外界懷疑,醬料 是否有問題?另外,腎臟科名醫 江守山 更直言,重點要注意 店內的椰子製品。

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