So einfach geht's: Fußball-Torte / Soccer Cake / Football Cake zum Nachbacken

Rezept: http://amerikanisch-kochen.de/?p=3894
Orangen-Schoko-Ganache:

400 g gehackte Zartbitter-Schokolade
400 ml Sahne
1 Fläschchen (das sind 2ml) Orangenaroma Wenn ihr orange nicht findet (gibt es meist nur zur Weihnachtszeit) könnt ihr auch jedes andere Backaroma nehmen das ihr mögt.

Kuchenteig (für zwei hitzebeständige Schüsseln):

250 g Butter weich, aber nicht flüssig
700 g Mehl
½ gestrichener TL Salz
255 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
die geriebene Schale und der Saft einer Orange
550 ml Milch Raumtemperatur
2 Päckchen Backpulver
6 Eier Raumtemperatur
4 EL ungesüßter Kakao

Dekoration:

300 g schwarzer fondant
500 g weißer fondant
Zuckerkleber ersatzweise Wasser oder Zitronenguss zum kleben

Hier nochmal ein paar Links:

WM-Muffins    • Fußball WM Muffins im schwarz-rot-gol...  
Fondantherstellung    • Fondant / Rollfondant (auch ohne Schw...  
Fondant Kleber    • Blütenpaste & Zuckerkleber selber machen  

Music by: Josh Woodward (http://joshwoodward.com)
Song: Adventures of the Deaf Dreamer (Instrumental Version)

Thank You!

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