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#21 가장 기본중에 기본! 파운드 케익 만들기! 사계x블랫

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Описание к видео #21 가장 기본중에 기본! 파운드 케익 만들기! 사계x블랫

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사계의 오후 with 가나슈 블랫
(bread 4 season with ganache blette)

이번 영상에선 파운드 케익을 만들어봤어요~
아무것도 넣지않고 기본 파운드 케익으로 만들어봤어요!
묵직하면서도 부드러워 맛있는 레시피에요 ^ ^
개인적으로 이 파운드는 하루이상 지나야 더 맛있는 것 같아요~
파운드 케익은 들어가는 재료도 적으니 한번 만들어 보시는걸 추천드려요 :)

*파운드 케익

버터 200g
설탕 200g
계란 150g
중력분 200g
베이킹 파우더 4g

+170도, 25분+a

TIP
*분리를 막기 위해선 버터와 설탕을 섞고 충분히 크림화 시켜주세요!
*계란을 넣고 충분히 휘핑한 뒤 다음 계란을 넣어주세요!
*견과류,건과일,레몬필 등 넣고 다양한 파운드 케익도 만들 수 있어요!

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사계의 오후
인스타그램 @bread4season
블로그 blog.naver.com/bread4season

가나슈 블랫
인스타그램 @ganache_blette
블로그 blog.naver.com/haru0406

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