Баклажаны с Мясом по-грузински

Мясо с баклажанами по-грузински несложно готовить, и ингредиенты в рецепте используются самые простые. Мясо и овощи предварительно обжаривают, приправляют паприкой, хмели-сунели и чесноком и доводят до готовности в духовке. Блюдо получается пряным, сытным и сбалансированным.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
свинина 800 гр
баклажаны 800 гр
лук репчатый 200 гр
морковь 200 гр
сл.красный перец 200 гр
помидоры 800 гр
кинза или петрушка 80 гр
чеснок 20 гр
том.паста 2 ст.л.
аджика по вкусу
хмели-сунели 2 ч.л.
соль
раст.масло

🥗Салаты:
   • Критский салат / Κρητική σαλάτα / Cre...  
🧀Холодные закуски:
   • Очень вкусная ЗАКУСКА из БАКЛАЖАНОВ  
🍗 Блюда из мяса:
   • Жаркое из говядины с тыквой 🔥 Пальчик...  
🥨 Выпечка:
   • БУБЛИКИ КУЛУРАКИА из Салоник Легко и ...  
🥣 Первые блюда:
   • Так я готовлю борщ в Греции / БОРЩ с ...  
🧁 Десерты:
   • Балиш с курагой / Татарская кухня  
🍤 Рецепты из морепродуктов:
   • Рыбный суп / Наивкуснейший рецепт с о...  
🥑 Вегетарианские рецепты:
   • 🔥 БАКЛАЖАНЫ по-корейски ✔ САЛАТ котры...  
🎂 Праздничные рецепты:
   • ПАХЛАВА / Вкуснейший десерт с древней...  
🍷 Рецепты для ужина:
   • КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАРТОШКОЙ  
🥙 Греческая кухня:
   • ПАПУЦАКИА с соусом бешамель \ Кухня Г...  
На развитие канала:
Карта ПСБ:
2200 0305 1047 8291
https://www.donationalerts.com/c/igor68
Pay Pal: [email protected]
Наш канал на Дзене:
https://zen.yandex.ru/vseokrite
Наш основной канал: "Всё о Крите из первых рук":
/ igorbazadzhi
Наш кулинарный канал: "Вкусняшки от Эльвиры":
/ @elvira-krit
Телеграмм-канал:
https://t.me/+6UljeXpsejpjNzQ8
Почта для связи:
[email protected]
Наш отель FAROS на карте Гугл:
https://goo.su/5lMI
Отель FAROS на букинге:
https://goo.su/5LMi
Обзор номеров и знакомство с отелем:
https://goo.su/5lmj
Наш отель BELLA CASA на карте Гугл:
https://goo.su/5LmJ
BELLA CASA на букинге:
https://goo.su/5Lmk
Видео об отеле BELLA CASA:
https://goo.su/5lmL
В соцсетях: Игорь Базаджи и Эльвира Галимзянова