La torta di mele frullata SENZA burro e olio, sofficissima ottima per la dieta Ha solo 80 Kcal!

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Ecco una torta di mele light sofficissima senza burro e olio. Facilissima da fare e si prepara in pochissimo tempo.
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Per questa ricetta procuratevi:

farina, 100 g
uova, 2
mele, 2
latte, 50 ml
yogurt bianco magro (oppure greco), 50 g
lievito per dolci, 1 bustina
dolcificante a piacere:
stevia, 50 g
oppure zucchero normale, 100 g
limone biologico, ½ e solo il succo per bagnare le mele
zucchero a velo, q.b. per spolverare
Preriscaldate il forno a 180°, quando arriverà a temperatura il nostro impasto sarà pronto per essere infornato. Ungete e inzuccherate la tortiera, oppure foderatela con al carta apposita, bagnata e strizzata per aderire meglio al fondo e ai bordi.

Spremete il succo di mezzo limone e filtratelo.

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