Традиционные французские блины I КРЕП КОМПЛЕТ I Шеф Вивьен готовит Crèpe Complète

Такие французские блины (=крепы) как Crèpe Complète с ветчиной, сыром и яйцом вы можете встретить в любой крепери (блинная) во Франции. Но эти блины совсем несложно приготовить и дома

Для блинов вам потребуется (на 12-15 шт):
✔️ 250 г муки
✔️ 1/2 ч.ложки разрыхлителя
✔️ 3 яйца
✔️ 700 мл молока
✔️ 2 щепотки соли
✔️ 40 г сливочного масла
✔️ 2 ст. ложки подсолнечного масла

Для начинки:
✔️ 1 яйцо на каждый блин
✔️ ветчина
✔️ сыр типа эмменталь, конте
✔️ соль, перец

Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igsh...

⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
1:45 тесто
3:20 жарим креп
4:13 начинка
6:27 пробуем


🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.

Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.

#ШефВивьен #КрепКомплет #ФранцузскиеБлины