Скачать или смотреть 성시경의 상큼한 토마토샐러드🍅 여름 입맛 살리는 초간단 샐러드 레시피

성시경 토마토샐러드

성시경이 소개한 토마토 샐러드를 직접 만들어봤어요!
상큼한 레몬 드레싱과 달콤한 토마토, 아삭한 양파가 어우러져 여름철 입맛을 살려줍니다.
단 10분이면 완성되는 간단한 샐러드라 아침 식사나 다이어트 식단으로도 좋아요!

📍재료
양파 반개, 토마토 1개
올리브유 1.5스푼, 레몬즙 1.5스푼, 소금 1꼬집, 후추, 설탕 1스푼

📍레시피
1. 재료손질
양파 반개 작게 썰어서 찬물에 5분정도 담궈 매운향을 빼줍니다.
토마토 1개 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아줍니다.

2. 드레싱
올리브유 1.5스푼, 레몬즙 1.5스푼, 소금 1꼬집, 후추, 설탕 1스푼을 넣어 설탕이 녹을 때까지 잘 저어줍니다.

저는 개인적으로 단맛이 조금 약한것 같아서 알룰로스 반스푼 추가했어요.

3. 샐러드 만들기
양파의 물기를 털어서 토마토 위에 얹어주고, 드레싱을 부어주면 완성입니다.

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📍Ingredients
1/2 onion
1 tomato
1.5 tablespoons olive oil
1.5 tablespoons lemon juice
A pinch of salt
Black pepper
1 tablespoon sugar (optional: 1/2 tablespoon allulose for extra sweetness)


📍Recipe
1. Prepare the ingredients
Finely chop half an onion and soak it in cold water for about 5 minutes to remove its sharp flavor.

Cut the tomato into bite-sized pieces and place them on a plate.

2. Make the dressing
In a small bowl, combine 1.5 tablespoons olive oil, 1.5 tablespoons lemon juice, a pinch of salt, black pepper, and 1 tablespoon sugar. Stir until the sugar is completely dissolved.

Tip: I personally like a bit more sweetness, so I added 1/2 tablespoon of allulose.


3. Assemble the salad
Drain the onion and place it on top of the tomato. Pour the dressing over and serve immediately.