京寿司【京都 祇園】舞妓さんも愛する鮮やか美味|日本の職人|Japanese artisan|Kyozushi delicious dish that even maikos love

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【MADE IN JAPAN】
京都祇園で112年愛される名店の極意に密着!
薪の火で作る洗練された「これぞ京都」の寿司!
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A close look at the secrets of a famous restaurant that has been loved for 112 years in Gion, Kyoto!
Refined sushi made over wood fire that is truly Kyoto!
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近距离探秘京都祗园112年来一直深受喜爱的名店的秘密!
正宗京都的柴火精致寿司!
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