Скачать или смотреть 45年続くライブハウス経営者の質素でシンプルな伝説の朝ごはん 児島勝編｜The Legendary Breakfast: Simple Morning of a Live House Owner

[Englosh below] 児島勝。神戸の伝説的ライブハウス「チキンジョージ」を経営する彼の朝に密着。毎日深夜まで働くため、翌日の朝ごはんは軽めに済ませると言います。お決まりのメニューは、カフェオレと目玉焼きトースト。男ひとり暮らしで料理は得意ではないものの、手軽に作れる質素なメニューで一日のスタートを切ります。神戸チキンジョージは45年続くライブハウス。Char、BOØWYやレベッカ、バービーボーイズ、氣志團などの有名アーティストがそのステージを踏んできました。先代から受け継ぎ、今も多くのミュージシャンに愛される場所です。朝は阪神タイガースの試合結果を確認し、朝ドラを見ながら呑気に過ごすのが日課。演者との出会いを楽しみに送り出す、経営者のリアルな朝ごはんは必見です。

【タイムスタンプ】
0:00　おはようございます
0:32　調理開始
4:58　完成
9:57　ルーティン
12:14　インタビュー
14:09　いってらっしゃい

Masaru Kojima—We follow the morning of the man who runs Kobe’s legendary live house “Chicken George.” Working late every night, he keeps his breakfast light with café au lait and toast topped with a fried egg. Living alone, he prefers a simple meal to start the day. For 45 years, Chicken George has hosted top artists like Char, BOØWY, Rebecca, and Kishidan, remaining a beloved stage. Checking the Hanshin Tigers’ results and watching a morning drama are his daily routine. His real and down-to-earth breakfast is not to be missed.

【インフォメーション】
神戸チキンジョージ 公式HP
https://www.chicken-george.co.jp/
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